ข่าวสาร
การแช่เยือกแข็ง (Freezing)
การแช่เยือกแข็ง เป็นกรรมวิธีการแปรรูปอาหารเพื่อถนอมอาหาร ด้วยการลดอุณหภูมิของอาหารให้ต่ำกว่า -18 องศาเซลเซียส 
การทอด (Frying)
การทอด หมายถึง การทำอาหารให้สุกโดยใช้น้ำมันพืชหรือไขมันสัตว์
Roadmap #22 Meat & Poultry Edition
จัดโดยนิตยสาร Food Focus Thailand ณ ห้องจูปิเตอร์ อิมแพคเมืองทองธานี
เตรียมพบกับ HI-COOK (THAILAND) ได้ในงาน
วันที่ 11-14 มิถุนายน 2014 ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค บางนา กรุงเทพ

Copyright by hicook.co.th